Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Restaurant Gastheer
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste en gastvrije Restaurantgastheer om ons team te versterken. Als Restaurantgastheer ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en speel je een cruciale rol in het creëren van een warme en uitnodigende sfeer. Je zorgt ervoor dat elke gast zich welkom voelt en begeleidt hen naar hun tafel, terwijl je tegelijkertijd zorgt voor een soepele doorstroming in het restaurant.
In deze functie ben je verantwoordelijk voor het beheren van reserveringen, het beantwoorden van vragen van gasten en het coördineren met het bedienend personeel om een uitstekende service te garanderen. Je hebt een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid, bent stressbestendig en weet hoe je met verschillende soorten gasten moet omgaan. Je bent representatief, vriendelijk en hebt oog voor detail.
Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het oplossen van eventuele klachten op een professionele en empathische manier. Je werkt nauw samen met het keuken- en bedienend personeel om ervoor te zorgen dat de gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens avonden, weekenden en feestdagen.
Wij bieden een dynamische werkomgeving in een groeiend restaurant waar kwaliteit en service centraal staan. Je krijgt de kans om jezelf te ontwikkelen binnen een hecht team en bij te dragen aan het succes van onze zaak. Als jij een passie hebt voor gastvrijheid en graag werkt in een levendige omgeving, dan is deze functie iets voor jou.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafel
- Reserveringen beheren en bevestigen
- Vragen van gasten beantwoorden en informatie verstrekken
- Samenwerken met het bedienend personeel voor een vlotte service
- Klachten van gasten professioneel afhandelen
- Zorgen voor een nette en uitnodigende entree
- Toezien op de doorstroming van gasten in het restaurant
- Assisteren bij het opstellen van de tafelschikking
- Zorgen voor een goede communicatie tussen keuken en bediening
- Bijdragen aan een positieve sfeer in het restaurant
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal MBO werk- en denkniveau
- Ervaring in de horeca is een pré
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
- Representatief en klantgericht
- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden
- Stressbestendig en oplossingsgericht
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Kennis van een tweede taal is een pluspunt
- Teamspeler met een proactieve houding
- Affiniteit met gastvrijheid en service
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring als gastheer of gastvrouw in een restaurant?
- Ben je beschikbaar in de avonden en weekenden?
- Hoe ga je om met lastige of ontevreden gasten?
- Wat betekent gastvrijheid voor jou?
- Kun je goed samenwerken in een team?
- Hoe zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen?
- Heb je ervaring met reserveringssystemen?
- Wat zijn jouw sterke punten in klantcontact?
- Ben je bereid om extra uren te werken tijdens drukke periodes?
- Hoe blijf je kalm tijdens piekmomenten?
