Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Restaurant Gastheer
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een vriendelijke en professionele Restaurant Gastheer om ons team te versterken. In deze rol ben je het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en zorg je ervoor dat zij zich welkom en comfortabel voelen. Je speelt een cruciale rol in het creëren van een gastvrije sfeer en het bieden van een uitstekende klantenservice.
Als Restaurant Gastheer ben je verantwoordelijk voor het begroeten van gasten bij binnenkomst, het begeleiden naar hun tafels en het verstrekken van menu’s. Je beantwoordt vragen over het menu, neemt reserveringen aan en zorgt ervoor dat de tafels efficiënt worden toegewezen. Daarnaast werk je nauw samen met het bedienend personeel en de keuken om een soepele service te garanderen.
Je moet uitstekende communicatieve vaardigheden hebben en in staat zijn om met verschillende soorten gasten om te gaan. Een positieve houding en een klantgerichte instelling zijn essentieel. Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar niet vereist, zolang je bereid bent om te leren en een passie hebt voor gastvrijheid.
Verder ben je verantwoordelijk voor het handhaven van de netheid en orde in de ontvangstruimte en het restaurant. Je helpt bij het oplossen van eventuele klachten of problemen van gasten en zorgt ervoor dat zij een aangename ervaring hebben.
Wij bieden een dynamische werkomgeving waarin je de kans krijgt om je vaardigheden in gastvrijheid verder te ontwikkelen. Als jij een enthousiaste en servicegerichte professional bent die graag met mensen werkt, dan is deze functie perfect voor jou!
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Gasten verwelkomen en begeleiden naar hun tafels
- Reserveringen beheren en tafels toewijzen
- Vragen van gasten beantwoorden over het menu en de service
- Samenwerken met het bedienend personeel en de keuken
- Zorgen voor een nette en gastvrije ontvangstruimte
- Klachten en problemen van gasten professioneel afhandelen
- Bijdragen aan een positieve en gastvrije sfeer
- Ondersteunen bij speciale evenementen en groepsreserveringen
Vereisten
Text copied to clipboard!- Uitstekende communicatieve en interpersoonlijke vaardigheden
- Klantgerichte en vriendelijke houding
- Ervaring in de horeca is een pluspunt, maar niet vereist
- Vermogen om onder druk te werken en multitaskingvaardigheden
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden
- Basiskennis van reserveringssystemen en restaurantprocedures
- Professionele en verzorgde uitstraling
- Teamspeler met een proactieve instelling
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een situatie beschrijven waarin je een moeilijke gast hebt geholpen?
- Hoe ga je om met meerdere gasten die tegelijkertijd aandacht vragen?
- Wat vind je het belangrijkste aspect van gastvrijheid?
- Heb je ervaring met reserveringssystemen? Zo ja, welke?
- Hoe zou je omgaan met een klacht van een gast?
- Kun je een voorbeeld geven van hoe je een positieve sfeer in een restaurant creëert?
- Wat motiveert jou om in de horeca te werken?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties tijdens drukke periodes?
